- 19 августа 2017, суббота
- Москва, Зубовский бульвар, 2
Маркет Местной еды: Asian street food
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Ежемесячный Маркет уличной еды от самых интересных гастроэнтузиастов, шефов и рестораторов города.
19-20 августа во дворе Музея Москвы (Зубовский бульвар, 2) пройдет 33-й МАРКЕТ МЕСТНОЙ ЕДЫ. тема этого Маркета - азиатская уличная еда. Как всегда Маркет соберет на одной площадке более 30 интересных гастрономических проектов с уникальной едой, которую не встретишь каждый день в городе: от онигири, вока и куксу до пян-се и такояки.
Лучшая уличная еда в городе из рук увлеченных гастроэнтузиастов, специальные проекты опытных рестораторов и шеф-поваров. От 25 до 35 участников кормят разнообразной едой, которая специально адаптируется под "уличный" формат Маркета.
Новости об учатсниках маркета активно обновляются на странице в фейсбуке.
Особенность этого сезона в том, что каждый Маркет имеет тематику.
22-23 апреля — First Coffee Market
20-21 мая — Flowers Market
17-18 июня — Kitchen Market
22-23 июля — Second Coffee market (второй Кофейный)
19-20 августа — Asian street food Market
16-17 сентября — Healthy Market
7-8 октября — тема будет выбрана на основании опроса Посетителей.
На Маркете выступают разные музыкальные коллективы: начинающие группы и исполнители, уличные музыканты. Работает лекторий, по заранее известному расписанию, проходят интересные и познавательные встречи.
Маркет Местной еды - это платформа для старта своего гастрономического бизнеса и одновременно ежемесячный маркет новых гастро концепций. Здесь встречаются искренние гастроэнтузиасты, мечтающие открыть свое кафе, и горожане, неравнодушные к проудкту, сделанному руками увлеченных людей. Всех на Маркете объединяет любовь к еде, уважение к труду других, честность и открытость.
ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ, но если вы подпишитесь на наши новости, заполнив небольшую анкету мы пришлем вам заранее меню всех участников Маркета.
Узнавать все новости Маркета можно на странице в фейсбуке, подронее прочитать о Маркете можно на странице Маркета.
Первый Маркет прошел в 2013 году и собрал более 30 участников-гастроэнтузиастов и тысячи посетителей. Местная еда стояла у истоков столичного гастродвижения, познакомив москвичей с новыми вкусами и оригинальным стритфудом со всего света. Фо-бо и рамен, бабагануш и пастрами, авторские бургеры и необычные стейки стали стали привычной частью гастрономической сцены 2010-х во многом именно благодаря маркетам и фестивалям еды.